Fazendo arroz docê para sobremesa

Fazer arroz doce é uma ótima escolha para uma sobremesa deliciosa! Aqui está uma receita básica de arroz doce para você experimentar:

Ingredientes:

1 xícara de arroz

2 xícaras de água

4 xícaras de leite

1 lata de leite condensado

1 xícara de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

Canela em pó para polvilhar

Instruções:

Lave bem o arroz em água corrente.

Em uma panela, leve o arroz e a água para ferver em fogo médio. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.

Em outra panela, aqueça o leite em fogo médio. Quando estiver quente, adicione o arroz cozido e mexa.

Adicione o leite condensado e o açúcar ao arroz e continue mexendo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura engrosse.

Quando atingir a consistência desejada, retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.

Transfira o arroz doce para uma travessa de servir ou porções individuais.

Deixe esfriar um pouco antes de polvilhar canela em pó por cima.

Sirva morno ou frio, conforme preferir.

Essa é uma receita básica, e você pode ajustar a quantidade de açúcar e leite condensado de acordo com o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes, como casca de limão ou laranja, para dar um toque extra de sabor. Bom apetite!